2月9日 給食にて利用者の皆さんにパン粥を召し上がって頂きました。これは防災備蓄品の入れ替えを目的とし、職員が作ってみる事、実際に利用者皆さんが食べられるかどうかを観察する意味も含まれています。この日のメニューは洋風肉じゃが・切り干し大根とひじきのサラダ・牛乳でした。パン粥の残食も見られた事から、今後の防災備蓄品を改めて検討する事も必要になってくるかと思います。災害はいつ発生するか分かりません。利用者・職員が夢ふうせんで安全に過ごせるように、日ごろから取り組んでいかれればと考えております。
防災委員会
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